姜丝、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血剔骨取肉，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，鸭腿洗干净，早春粥胡粥

　　原料：鸭腿一只 、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克 。萝卜用料酒、鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺大米200克 、补血料酒一勺、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿2克盐码味；

　　3、小胡萝卜100克、葱末5克  、盐5克、切成丝；

　　2、大米加足量的水 ，