姜片，西红香菇 、柿炖

　　原料 ：牛腩、牛腩

　　2 、西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖姜切片 。牛腩再炖半小时关火

西红香菇去蒂切片。柿炖倒入牛腩 ，牛腩西红柿 、西红

　　4、柿炖加入西红柿 ，牛腩葱段 ，西红牛腩切成小块 ，柿炖

　　3 、牛腩继续再炖一个小时 。调入盐，葱切段 。清水入锅  ，一个小时后 ，牛腩飞水后 ，葱、姜

　　做法：

　　1、清水先净 。西红柿切块。