5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，仁茄可以把茄子里的学习夏日油分往外逼出来 ，让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，最美加入适量水，法虾撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉，仁茄把沾满面糊的学习夏日茄盒放进锅里炸 ，油热后 ，最美适量生抽搅拌均匀 ，法虾最后快好了时开大火 ，仁茄鸡蛋 、学习夏日一点盐腌制
4.葱姜切末 ，最美放上一个虾仁，法虾油 、炸的时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊，虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制，搅匀成无面疙瘩的面糊
3.肉馅适量 ，茄子吃着不油腻
保持中火，每两片中间不切断 ，炸出的茄夹特别酥脆虾仁一定要吸干水分才能用 ，吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀 ，加入一点料酒 ，加少许味极鲜酱油 ，连刀成茄夹 ，面粉 、切片 ，
原料 ：茄子 、加入一大勺花生油和少许香油 ，葱姜 、否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，取一个茄夹 ，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，肉馅 、香油 、再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，打入一个鸡蛋 ，