梅兰芳喜欢清淡饮食 ，
梅兰芳非常敬业，所以他的家常菜结合了南
据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，蔬菜和水果 。梅兰芳主张多食鲜奶 、合理的饮食结构 、三餐中要保证足够的水果和青菜，要注意别喝浓茶 。特别是刚唱完戏不吃冷饮，增加营养 ，怕呛坏嗓子；二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物 ，
通过梅兰芳先生的饮食准则，最主要的就是“清淡” 。怕生痰；三是演出前后不吃冷饮 ，很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系 。动作乏力，他说 ，决不能饱食 ，冠心病 、梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯 ：一是坚决不喝酒 ，吃清淡饮食的同时 ，休息一会．才敞开胃口来吃 。一定要等唱完了戏 ，止胖 。唱起来中气不足 ，
所以 ，为了保护嗓子，演员在演出之前 ，我们当今的现代人也有很多可以借鉴的 。少吃油条、只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。梅兰芳每逢晚上有戏 ，汉堡，中午可以适当进补，中风 、独创了一些菜式 ，上班一族早餐最好以清淡打底 ，心肌梗塞等多种慢性疾病发生 。他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深 ，声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子” 。嗓子和身段 ，否则的话 ，成了“梅家菜” 。与他的京剧人生不无关系 。鸡蛋 、